谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒

谷氨酸提取： 1、细菌或培养细胞样品：先收集细菌或细胞到离心管内，离心后弃上清；按照细菌或细胞数量（104个）：试剂一体积（mL）为 500~1000：1 的比例（建议 500 万细菌或细胞加入 1mL 试剂一），超声波破碎细菌或细胞（冰浴，功率 20％或 200W，超声 3s，间隔 10s，重复 30 次）；8000g 常温离心 10min，取上清，置冰上待测。 2、组织样品：按照组织质量（g）：试剂一体积(mL)为 1：5~10 的比例（建议称取约 0.1g 组织，加入 1mL 试剂一），进行冰浴匀浆。8000g 常温离心 10min，取上清，置冰上待测。 3、血清（浆）或细胞培养液样品：按照血清（浆）或细胞培养液体积（mL）：试剂一体积 (mL)为 1：5~10 的比例（建议取 0.1mL 血清（浆）或者细胞培养液加入 1mL 试剂一），进行冰浴匀浆。8000g 常温离心 10min，取上清，置冰上待测。

谷氨酸(Glu)含量检测试剂盒

谷氨酸含量计算： a.用微量石英比色皿测定的计算公式如下 1、标准条件下测定回归方程为 y = 0.0328x- 2.423； x 为谷氨酸含量（µg/mL），y 为吸光值。 2、按照血清（浆）或者细胞培养液体积计算谷氨酸含量(μg/mL)= [(△A +2.423)÷0.0328×V1]÷(V3×V1÷V2）=304.9×(△A+2.423) 3、按照蛋白浓度计算谷氨酸含量(µg/mg prot)=[(△A +2.423)÷0.0328×V1]÷(V1×Cpr)=30.49×(△A+2.423) ÷Cpr 4、按照样本质量计算谷氨酸含量(µg/g 鲜重)=[(△A +2.423)÷0.0328×V1]÷(W ×V1÷V2)=61×(△A+2.423) ÷W 5、按照细菌或细胞密度计算谷氨酸含量(μg/104 cell)=[(△A +2.423)÷0.0328×V1]÷(1000×V1÷V2)=0.061×(△A+2.423) V1：加入反应体系中样本体积，0.25mL；V2：加入提取液体积，1 mL；V3：加入血清（浆）或细胞培养液体积，0.1 mL； Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量，g；500：细菌或细胞总数，500 万。 b.用 96 孔板测定的计算公式如下 1、标准条件下测定回归方程为 y = 0.0164x- 2.423； x 为谷氨酸含量（µg/mL），y 为吸光值。 2、按照血清（浆）或者细胞培养液体积计算谷氨酸含量(μg/mL)= [(△A +2.423)÷0.0164×V1]÷(V3×V1÷V2）=609.8×(△A+2.423) 3、按照蛋白浓度计算谷氨酸含量(µg/mg prot)=[(△A +2.423)÷0.0164×V1]÷(V1×Cpr)=60.98×(△A+2.423) ÷Cpr 4、按照样本质量计算谷氨酸含量(µg/g 鲜重)= [(△A +2.423)÷0.0164×V1]÷(W ×V1÷V2)=60.98×(△A+2.423) ÷W 5、按照细菌或细胞密度计算谷氨酸含量(μg/104 cell)=[(△A +2.423)÷0.0164×V1]÷(500×V1÷V2)=0.122×(△A+2.423) V1：加入反应体系中样本体积，0.25mL；V2：加入提取液体积，1 mL；V3：加入血清（浆）或细胞培养液体积，0.1 mL； Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量，g；500：细菌或细胞总数，500 万。

Glu 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一，而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一。此外，Glu 还是味精的主要有效成分，常用做食品添加剂以及香料生产。

相关文献:

《Leveraging Atriplex hortensis choline monooxygenase to improve chilling tolerance in cotton》 作者:Yanan Wang，Chengzhen Liang，Zhigang Meng，Yanyan Li，Muhammad Ali Abid，Muhammad Askari，Peilin Wang，Yuan Wang，Guoqing Sun，Yongping Cai，Shou-Yi Chen，Yi Lin，Rui Zhang，Sandui Guo 期刊:Environmental and Experimental Botany 影响因子:3.712 PMID: