产品简介

索莱宝是大豆分离蛋白生产厂家或代理销售公司。所售大豆分离蛋白价格合理，质量稳定，应用广泛。提供大豆分离蛋白说明书下载。索莱宝生化试剂商城。 大豆分离蛋白

【用途】

培养基原料及生化试验用。

大豆分离蛋白中蛋白质含量在90%以上，氨基酸种类有近20种，并含有多种必需氨基酸。其营养丰富，适合于生物培养研究。

本产品不能完全溶解，可用于发酵。

【注意事项】：

本品出现结块请勿使用

备注：产品信息可能会有优化升级。请以实际标签信息为准。

【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】

标题:Evaluation of sono-physico-chemical and processing effects in the mixed sarcoplasmic protein/soy protein isolate system

成员:Miao Zhang, Dejiang Xue, Ya Chen, Yanan Li, Chunbao Li

论文因子:8.4 发表期刊:ULTRASONICS SONOCHEMISTRY pmid:37820412

【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】

标题:Obtention,interaction,and characterization of the soy protein isolate-glycyrrhizin nanocomplex for encapsulating naringenin

成员:Qingchen Cui, Xixi Song, Mengshuang Li, Yanjun Wei, Juan Dong, Xianggen Wu

论文因子:10.7 发表期刊:FOOD HYDROCOLLOIDS

【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】

标题:A curcumin-crosslinked bilayer film of soy protein isolate and chitosan with enhanced antibacterial property for beef preservation and freshness monitoring

成员:Yueyuan Yong, Shancan Wang, Laihao Li, Rui Li, Hafiz Nabeel Ahmad, Noshaba Munawar, Jie Zhu

论文因子:8.2 发表期刊:INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES pmid:37437680

【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】

标题:Different protein-anthocyanin complexes engineered by ultrasound and alkali treatment: Structural characterization and color stability

成员:Qianni Gao, Jiahui Chen, Guanghong Zhou, Xinglian Xu

论文因子:8.8 发表期刊:FOOD CHEMISTRY pmid:37390735

【本资料源自公开渠道，如需（此处）屏蔽，请联系删除】

标题:IL8 of Takifugu rubripes is a chemokine that interacts with peripheral blood leukocytes and promotes antibacterial defense

成员:Zhang Hongyin, Xiao Fengqin, Li Jia, Han Rongxin, Li Guangzhe, Wan Zhiqiang, Shao Shuai, Zhao Daqing, Yan Mingming

论文因子:6.4 发表期刊:npj Science of Food pmid:37336871

注意：以上文献 仅供参考

大豆分离蛋白

大豆分离蛋白