产品简介

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Lowry法包括两步反应：第一步是在碱性条件下，蛋白质与铜作用生成蛋白质-铜络合物；第二步是此络合物将Folin试剂还原，产生深蓝色，颜色深浅与蛋白质含量成正比。定量范围为5～500μg/ml蛋白质。Folin试剂显色反应由酪氨酸、色氨酸和半胱氨酸引起，因此样品中若含有酚类、柠檬酸和巯基化合物均有干扰作用。此外，不同蛋白质因酪氨酸、色氨酸含量不同而使显色强度稍有不同。

Lowry法测定较为不受脂类物质干扰，适于脂类含量较高的样品测定。也能耐受相当浓度的去垢剂如SDS。

组成与储存：

组分名称  规格  保存

Folin酚甲试剂A 100ml×2  2-8℃

Folin酚甲试剂B 5ml 2-8℃

Folin酚乙试剂(1N)  20ml 2-8℃

BSA标准液5 mg/ml  1ml -20oC冻存

可进行1000T微板(microplate)测定或100T 2ml比色杯测定。

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标题:Dihydromyricetin as a potential enhancer for surimi gels with anti-modori activity: A molecular docking and experimental validation

成员:Qinye Yu, Chunsong Feng, Shijie Liang, Soottawat Benjakul, Yuqing Tan, Yongkang Luo, Hui Hong

论文因子:10.7 发表期刊:FOOD HYDROCOLLOIDS

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标题:Impacts of long-time transportation on whiteleg shrimp (Penaeus vannamei) muscle quality and underlying biochemical mechanisms

成员:Zhihai Huang, Weiliang Guan, Xiamin Lyu, Renchi Chen, Yingyin Wu, Gaohai Zheng, Linchun Mao

论文因子:4.1 发表期刊:JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE pmid:37421411

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标题:Pyrrole-2-carboxylic acid inhibits biofilm formation and suppresses the virulence of Listeria monocytogenes

成员:Yuxi Yue, Kai Zhong, Yanping Wu, Hong Gao

论文因子:2.7 发表期刊:BIOFOULING pmid:37477228

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标题:Size Dependent Cellular Uptake of Rod-like Bionanoparticles with Different Aspect Ratios

成员:Xiangxiang Liu, Fengchi Wu, Ye Tian, Man Wu, Quan

论文因子:4.259 发表期刊:Scientific Reports 6, Article number: 24567 (2016) pmid:27080246

注意：以上文献 仅供参考

Lowry法蛋白浓度测定试剂盒-1000微孔

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