说明：细胞色素C作为一个有效的生物电子传递体在亚铁离子和三价铁离子之间进行电子传递；它在动、植物的细胞氧化中起着重要作用，在呼吸底物和氧之间形成电子传递链从而催化呼吸的进行。生化研究，标定蛋白质分子量。
别名：肌血红质，牛心
CAS＃：9007-43-6
外观：红色冻干粉
特性：来源：bovine heart(牛心)
溶解性：溶于水
熔点：≥300℃
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