G0190 L-丙氨酰-L-谷氨酰胺溶液(200mM)，100× 说明书仅供参考

L-丙氨酰-L-谷氨酰胺（简称Ala-Glu，也称为丙氨酰谷氨酰胺）是一种高品质细胞培养添加剂，可直接替代细胞培养基中的L-谷氨酰胺。L-谷氨酰胺是细胞培养必需的营养物质，但它在溶液中性质不稳定，会自发降解产生氨和焦谷氨酸，其中氨对细胞具有毒性；而L-丙氨酰-L-谷氨酰胺在水溶液中稳定性极-佳，不会发生自发降解。
细胞对其的利用机制为：在细胞培养过程中，细胞会逐渐向培养基中释放肽酶，将L-丙氨酰-L-谷氨酰胺水解为L-丙氨酸和L-谷氨酰胺，随后被细胞吸收利用。细胞对L-丙氨酰-L-谷氨酰胺的利用过程类似流加培养策略，低浓度的L-谷氨酰胺被持续补充到培养基中，从而在不产生过量氨的前提下提升L-谷氨酰胺的利用率，更有利于细胞生长。
L-丙氨酰-L-谷氨酰胺可等摩尔替代L-谷氨酰胺，适用于几乎所有细胞类型且无需适应性驯化，能够延长细胞培养时长、减少传代次数，进而节省时间与成本。与添加L-谷氨酰胺的培养基培养的细胞相比，其活性下降速度更慢。细胞延迟期略有延长的原因在于，肽酶的释放和二肽的消化需要一定时间。
索莱宝生产的L-丙氨酰-L-谷氨酰胺溶液浓度为200mM，经滤膜除菌处理后可直接用于细胞培养等其他用途。推荐工作浓度为1-4mM，使用前无需额外过滤或灭菌。

该产品是谷氨酰胺替代物。