BC706H 植物中尸胺含量检测试剂盒 说明书仅供参考

产品简介：
尸胺（Cadaverine）是一种具有腐烂气味的二元胺，是动物组织腐败、蛋白质水解过程中，细菌对赖氨酸脱羧时产生。广泛存在于生物体中，但在发酵食品（如奶酪、发酵香肠）、陈年肉类及腐败变质的蛋白质食物中含量更为显著。尸胺对肠道细胞具有细胞毒性，能导致细胞坏死。尸胺与腐胺常相伴出现，共同作为蛋白质腐败程度的重要指示物。
尸胺本身缺乏紫外吸收基团和荧光特性，无法直接通过常规检测器测定。本试剂盒采用柱前衍生法：在碱性条件下，利用丹磺酰氯与尸胺的氨基发生特异性反应，生成具有紫外吸收的稳定衍生物。该衍生物在254 nm波长下特征吸收良好，响应值高，适用于高效液相色谱（HPLC）批量自动化分析。本试剂盒专用于植物中尸胺的快速、高效提取及含量测定。
试验中所需的仪器和试剂：
高效液相色谱仪，配备C18色谱柱（4.6×250 mm，耐水性≥90%）、紫外（VWD）检测器、超声波清洗机、水浴锅、涡旋仪、电子天平、低温高速离心机（4℃，8000 r/min）、可调式移液枪、注射器、有机系滤膜、色谱级乙腈等。